16 Ağustos 2012 Perşembe
KAVUN - KARPUZ ÇORBASI
Bu tarifimi televizyonda bir kanalda gördüm ve sunumu çok hoşuma gitti. Hemen yapmalıyım dedim. Tabi çorba denilince ilk akla gelen yağlı tuzlu salçalı bir şey akla geliyor. Eşim de aynı tepkiyi verdi ve yüzünü ekşiterek 'neee kavun karpuz çorbası mı olurmuş' dedi =) Tabi yaptım ve nefis bir çorba oldu. İkimiz de çok beğendik. Bu hoş aroması olan tarifi sizlerle paylaşıyorum afiyet olsun =)
MALZEMELER: Orta boy bir kavun
2-3 dilim karpuz
Bir kase siyah üzüm taneleri
YAPILIŞI: Kavunumuzun içini temizliyoruz. Ardından içini oyup çıkan kavunları bir kaba alıyoruz. Diğer taraftan karpuzumuzu dilimliyoruz. Kavun karpuz ve üzümleri rondodan geçiriyoruz. Yapılan bu karışımı oymuş olduğumuz kavunumuzun içine süzgeçten geçirerek koyuyoruz. Kavunumuzun kapağını kapatıp dolapta soğutuyoruz. Bittiii...Bu kadar basit. Kolay gelsin =)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Nee bostan çorbası mı? :)
YanıtlaSiliçerken öyle demiyordun ama =)
YanıtlaSilDiyecektim ama lezzetinden dilimi ısırıp parmaklarımı yemişim :)
Silhımmmm kıyamammm =))
Sil