BLOGUMA GERİ DÖNÜŞ

Uzun süredir ara verdiğim bloğuma artik geri dönüs yaptim. Yoğun is temposundan dolayi yorgunluktan cok vakit ayiramamistim ama artik yazmaya karar verdim.

Bugün ilk yazima morhipodan aldiğim waffle makinasi ile başlayacağim. 

Ara ara yazsamda az çok anlaşilmistir herhalde yemek yapmayi , pasta ve tatli yapmayi seven birisiyim. Waffle cok severim, disarida bir mekanda yedigim zaman da hep diyordum 'neden ben yapmiyorum' diye ama makinam yoktu. Sonra bir arastirmaya girdik ve morhipodan aldik makinamizi. Cloer  marka olan waffle makinasini beğendim. Hem kücük  yer kaplamiyor hem de kaliteli kullanisli bir ürün. İlk waffle dün aksam yaptik eşimle yani rehitu ile. Basarili bir sonuc aldik ve afiyetle yedik. Bu kadar bahsetmisken waffle tarifi vermemek olmaz :) Gelelim tarifimize ...

      EVDE WAFFLE

2 Yumurta

2 Corba kasigi toz seker

1, 5 s.b süt

1, 5 s.b bardaga yakin un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 cimdik tuz

ÜZERI ICIN:

 Muz 

Cilek

Kivi

Cennet hurmasi ( hazir mevsimindeyken)

Ceviz

Cikolata sos

Karamel sos

  

 YAPILISI:

Ilk olarak yumurtanin beyazi ile vanilyayi kopurene kadar cirpiyoruz. Ayri bir kapta da yumurtanin sarisi ve sekeri cirpip , kalan malzemeleri ekliyoruz . Son olarak da köpürttüğümüz yumurta beyazlarini ekleyip tekrar karistiriyoruz. Kivami ne cok kati ne de cok sıvı... Normal bir karisim elde ediyoruz. 

NOT: Karisim hazir hale geldikten sonra yarim saat dinlendiriyoruz. 

Hazirladigimiz karisimi kucuk bir kepce ile makinamiza dokup pisirmeye birakiyoruz. Pisen waffle isteginize uygun olarak meyve ve soslarla servise hazirlayabilirsiniz. 

Pazar gunu sevdiklerinizi mutlu edecek keyifli bir tatli herkese tatli pazarlar :))