ELMALI TARÇINLI KEK

Bir süredir  kek kurabiye yapmıyordum.Malum kilolara dikkat etmek gerekiyor.Fakat dün dolapta fazlaca elma olduğunu gördüm ve değişiklik olması açısından elmalı bir kek yaptım.Hafif ve puf puf bir kek oldu.Umarım sizlerde beğenirsiniz =)

   

MALZEMELER: 2 Yumurta

                           1,5 s.b şeker

                           2 s.b un

                           1 paket kabartma tozu

                           1,5 ç.b süt

                           1 paket vanilya

                           yarım s.b sıvı yağ

                          1 t.k tarçın

                          3 orta boy elma

                          isteğe göre ceviz

YAPILIŞI: Yumurta ve şeker çırpılır.Ardından elma hariç diğer malzemeler tek tek katılır ve karıştırılır.Malzemeleri hepsi karıştıktan sonra küp küp doğranmış elmalar katılır ve kaşıkla karıştırılır.Yağlanmış tepsiye yada kek kalıbına karışım dökülür ve 160 derecede pişirilir.AFİYET OLSUN...